Alimentos processados

  • 25 de fevereiro de 2016

Chama-se alimento processado aquele que não pode ser obtido através da natureza, ou seja, é produzido pelo homem através de uma matéria prima conseguida muitas vezes pela natureza. São alimentos que foram comprometidos pela adição de conservantes, corantes, aromatizantes, glutamato … LEIA MAIS


Bacon!

  • 19 de fevereiro de 2016

Você já deve ter notado que o famoso bacon, um alimento admirado por muitos, é basicamente gordura. O que talvez você não saiba é que 50% dessa gordura é monoinsaturada, consistindo, principalmente, em ácido oléico (um tipo valioso encontrado no … LEIA MAIS


Arroz Vermelho

  • 11 de fevereiro de 2016

O arroz vermelho é um tipo de arroz integral muito popular e consumido diariamente em alguns países asiáticos, e além de seu delicioso sabor, é muito reconhecido na medicina tradicional chinesa por seus importantes benefícios para a saúde. É um … LEIA MAIS


Bem estar!

  • 5 de fevereiro de 2016

Sabe aquela frase de que “estar em paz e fazer o que se ama, pode livrar toda a negatividade da sua vida”? Bom, isto não é apenas papo! Se você escuta o seu corpo e suas necessidades, dedica um tempo … LEIA MAIS


Você já ouviu falar da GHEE?

  • 19 de janeiro de 2016

Você já ouviu falar da ghee? Ela é um alimento fundamental na mesa das famílias indianas e nos cardápios da alimentação Ayurveda. Trata-se da manteiga clarificada, sem a lactose e as toxinas da manteiga tradicional. Ela é famosa não apenas … LEIA MAIS